音节:a&an&ang&yan   笔顺:351113425115

部首:   部首笔画:4

部外笔画:8   总笔画:12

在新华字典中的解释:

yān把鱼、肉、蛋、蔬菜、果品等加上盐、糖、酱、酒等。

另见ā。

字组词

老腌儿老腌瓜