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音节：shua&shuan   笔顺：44151325222

部首：氵   部首笔画：3

部外笔画：8   总笔画：11

涮 在新华字典中的解释：

ｓｈｕàｎ

（１）把手或东西放在水里摆动：洗洗～～｜～～手。

（２）把水放在器物里面摇动，把器物冲洗干净：～一下瓶子。

（３）把肉片放在开水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。

【涮锅子】

把肉片、蔬菜等放在火锅里涮着吃，这种吃法叫涮锅子。

涮 字组词